なかなか手に入りにくい食材が入手できましたので、いろいろとお料理してみています。

目にも鮮やかな美しいビーツは栄養価の高さから奇跡の野菜とも言われ、まさにスーパーフードそのもの！今回はビーツがいかに優れた食材であるかをご紹介いたします。