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十五夜 Veganさつまいもとクリームチーズの大福を作りました♪

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十五夜(中秋の名月)

今年は今日が中秋の名月になります。
一年で最も美しいとされるお月さま…
江戸時代から庶民の間で親しまれているお月見の文化、風習。

本来は作物の収穫に感謝し、次の年の豊作を祈願する行事なんですね。

お団子を食べながら美しい月を観賞。

お月さまは満月とは限らず(今年も満月は明日ですね)
ちなみに中秋の名月と満月が重なるのは2030年だそうです。

お月見大福

焼き芋とヴィーガンチーズの大福

時間はかかりますが、美味しい焼き芋が作れるというので挑戦してみました。
その焼き芋とヴィーガンチーズを使った大福です。

こちらの動画を見ながら作っていきました。

焼き芋についてのブログ記事もよろしければご覧ください。


PEONY
PEONY

昨晩は仏パリロンシャン競馬場で凱旋門賞(GI)レースがありました。
日本勢、特に私はクロワデュノールを本命に応援♪
あの直前の物凄い雨は何ごとぞ❗️なんか毎年そうじゃないですかね?あれはないわ〜
しかも大外枠なんですよ彼は…
そんな悪条件が度重なる中、よく頑張りました👏👏👏
逃げに出た時、もしかしていける?優勝する❣️と見せ場もありました。確かな実力もある。
ただ今回は運が味方しなかっただけ、魔物が住んでるとはこのことと思った。
ホント無事で何より…
全力で応援した皆さまもお疲れ様でした。

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